
惊
蛰
/ SPRING
展开剩余82%惊蛰,春季的第三个节气,标志着仲春时节的开始。
这个时节,大地回春,长空雷鸣,草木萌发,蛰虫初醒。
天地至此,醒了,也暖了。
惊
JING ZHE
蛰
节气介绍
惊蛰节气时,我国大部分地区便进入了阳光暖和、蛰虫启户、万物春意萌生的阶段。
《夏小正》曰:“正月启蛰”,不过汉朝时,为避汉景帝刘启的名讳,把“启”改成了意思相近的“惊”字,同时还把它与后面的“雨水”节气调换了顺序,“谷雨”与“清明”的顺序也被一并调换了。
汉景帝之前:立春—启蛰—雨水—春分—谷雨—清明。汉景帝之后:立春—雨水—惊蛰—春分—清明—谷雨。到了唐朝,又重新改回“启蛰”,由于用不惯,在开元年间编订大衍历时,便再次使用“惊蛰”一词并沿用至今。不过在现今的汉字文化圈中,东亚日本仍然使用“启蛰”的称谓。
物候现象
惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。从中国各地自然物候进程看,由于南北跨度大,春雷始鸣的时间迟早不一。常年惊蛰节气期间,春雷的影响范围主要在南方地区,北方地区还未迎初雷。
天上的春雷惊醒蛰居的动物,称为“惊”;昆虫入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”。到了惊蛰时节,蛰虫惊而出走。其实昆虫是听不到雷声的,大地回春,天气变暖才是使它们结束冬眠、“惊而出走”的原因。
惊蛰三候
一候
桃始华
惊蛰初至,便迎来 “桃始华” 的烂漫景象。“桃之夭夭,灼灼其华”描绘的就是桃花盛放的盛景。千娇百媚的桃花,宛如大自然奏响的闹春序曲,宣告着春日已然到来。
二候
仓庚鸣
惊蛰过后五日,便迎来 “仓庚鸣” 。仓庚,又名黄鹂,能最早感知到春阳之气。当春日来临,它们便欢快地振翅高歌,以清脆婉转的啼鸣,寻觅着志同道合的伙伴和合适的配偶。
三候
鹰化为鸠
惊蛰最后五日,“鹰化为鸠” 。“鸠” 即布谷鸟,古人发现,惊蛰三候时,天上游弋的鹰变少了,而地上的布谷鸟却多了起来,于是认为可能是天上的鹰化作了地上的布谷鸟。
惊
JING ZHE
蛰
节气习俗
惊蛰吃梨
传说闻名海内的晋商渠家在雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃,并说,先祖贩梨创业,历经艰辛,吃梨是让你不忘先祖。
也有人说“梨”谐音“离”,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。
另外,惊蛰时节气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,吃梨能助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。
祭白虎
在我国民间传说里,白虎是口舌、是非之神,每年都会在惊蛰这天出来觅食,所以大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎,是指拜祭用纸绘制的白老虎,以脱离是非缠绕。
蒙鼓皮
古人认为,惊蛰是雷声引起的。古人想象雷神一手持锤,一手连击天鼓,发出隆隆的雷声。惊蛰这天,天庭有雷神击天鼓,人间也利用这个时机来蒙鼓皮,表达万物之灵的人类也要顺应天时,凡事才能达到事半功倍之效。
打小人
惊蛰之日,平地惊雷,百虫出蛰,人们会手持清香、艾草,以香味驱赶蛇虫鼠蚁,后来“打小人”逐渐成为惊蛰这一天人们驱赶霉运的习俗。
吃懒龙
按照老北京习俗,在惊蛰这一天每家每户都要吃“懒龙”。据说吃了“懒龙”,可以去除“春懒”,人也就会变得勤快起来了。
“懒龙”,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开。
如果说节气是四季的注脚,
那么“惊蛰”的标注一定是:
没有人能阻挡,
春天如期而来。
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